پایان نامه بررسی اثر ترکیبات پلیمری کاتیونی بر روی تار مو با استفاده از داده های نظری و اسکن میکروسکوپ الکترونی (SEM)

  • Code: # 31834

  • تعداد صفحات: 82
  • فرمت فایل: word
  • سال: 1392
  • مقطع: کارشناسی ارشد
  • دسته بندی: مهندسی شیمی
قیمت جدید: ۳۶,۰۰۰ تومان
۶۶,۰۰۰ تومان
دانلود
  • خلاصه
  • فهرست
  • خلاصه پایان نامه بررسی اثر ترکیبات پلیمری کاتیونی بر روی تار مو با استفاده از داده های نظری و اسکن میکروسکوپ الکترونی (SEM)

    پایان نامه برای دریافت درجه کارشناسی ارشد (M.Sc)

    گرایش شیمی آلی

    چکیده پایان نامه (شامل خلاصه، اهداف، روش های اجرا و نتایج به دست آمده) :

    بررسی اثر ترکیبات پلیمری کاتیونی در محصولات مراقبت از مو شامل شامپو و کاندیشنر بر روی تار مو بالاخص اثر آن بر روی کوتیکول تار مو.

    هدف از این بررسی بررسی اثرات درمانی و مراقبتی پلی کواترنیوم 10 بر روی تار مو بود که با توجه به تست های انجام گرفته بر روی تار مو و نهایتا مشاهده نتایج با استفاده از میکروسکوپ الکترونی روبشی و آنالیز نتایج بر مبنای آنالیز واریانس یکطرفه، مسجل گردید که این ماده توانایی ترمیم کوتیکول آسیب دیده مو را داراست و این عمل را باتوجه به اختلاف بار موجود با تار مو به خوبی انجام می دهد بدین گونه که کلیه فلس ها ی کوتیکول تار مو که به واسطه آسیب از فرم خود خارج شده بودند به فرم اولیه باز گردانده شده و در مواقعی که آسیب به صورت برگشت ناپذیر بود، از پیشرفت آسیب جلوگیری می نمود.

    اهمیت مو در طول تاریخ

    1- تاریخچه:

     از شروع تاریخ  بشر، مو یک جنبه تظاهر شخصیتی فرد بوده است. مو به عنوان نمادی از جنسیت، وضعیت اجتماعی، دینی و شغلی فرد دارای اهمیتی برابر با طرز لباس پوشیدن، میزان زیورآلات (جواهرات) و حتی نوع اسلحه شخص بوده است. مو در دوران­های بسیار قدیم نیز ارزش و اعتبار زیادی برای بشر داشته است. چندین سال پیش جسد یخ زده مردی در یخچال های واقع در نزدیکی مرز اتریش با ایتالیا پیدا شد. با توجه به اینکه ظاهر این مرد شبیه مردان امروزی بود، در ابتدا این طور تصور شد که وی به تازگی مرده است ولی باستان شناسان پس از مطالعه بر روی البسه و اسلحه او متوجه شدند که جسد متعلق به بیش از پنج هزار سال قبل می باشد. موهای این جسد کاملاً مرتب و در حدود 9 سانتیمتر طول داشته و ریش وی نیز به خوبی کوتاه شده بود. همه اینها حاکی از توجه عمیق انسان به مدل مو و ریش حتی در زمان های بسیار دور می باشد.  مصریان باستان پیشگامان بسیاری از آیین های زیبایی بوده­اند و به زیبایی مو نیز اهمیت بسیاری می­دادند و همواره آرایش­های بسیار متنوعی بر روی مو سر خود انجام می­دادند.

     

     

     

    شکل1-1-  سبک­های مختلف مو زنان در مصر باستان

     

     در مصر باستان، پسران فرعون، موهای خود را به فرم خاصی بافته و در سمت راست سر درست در پشت گوش آویزان می­کردند. فرعون هم همیشه با کلاه گیس در میان مردم ظاهر می شد. حتی امروزه هم قضات مرد یا زن انگلیسی به عنوان یک سنت در هنگام حضور در دادگاه از کلاه گیس موی اسب استفاده می کنند. قدیمی ترین متن پزشکی که در حال حاضر وجود دارد یک پاپیروس مربوط به نسخه­ای از پزشکان مصر باستان در رابطه با پمادی برای درمان ریزش مو است. در این پماد از چربی کروکودیل و مدفوع اسب آبی به مقدار مساوی استفاده شده است.  بقراط (پزشک یونان باستان)  متوجه ارتباط بین اندام های جنسی و طاسی مردانه شده و اولین کسی بود که گزارش کرد مردان خواجه (کسانی که قبل از بلوغ اخته شده اند) دچار طاسی مردانه نمی­شوند. ظاهراً علت توجه بقراط به طاسی مردانه این بوده که خود بقراط نیز طاس بوده است. نسخه پیشنهادی بقراط برای جلوگیری از ریزش مو مالیدن مخلوطی از زیره سبز، مدفوع کبوتر، ترب کوهی و گزنه به منطقه طاس می­باشد. امروزه منطقه ای از سَر که شامل پشت و طرفین آن بوده و به صورت طبیعی دچار ریزش مو نمی­شود را گاهی اصطلاحاً تاج گل بقراط[1] می نامند.

     

    وقتی به دوران عهد عتیق می رسیم داستان سامسون و دلیله[2] یکی از نمونه های جالب در مورد توجه بشر به از دست دادن موها است. قدرت سامسون برای از بین بردن اشرار در گرو این بود که موهایش بلند بوده و کوتاه نشوند و زمانی که دلیله موهای او را کوتاه کرد، نیروی سامسون به طور کامل از بین رفت. کشیش ها و نمازگزاران مسیحی در زمان قدیم موهای خود را از فرق سر می تراشیدند تا به این ترتیب عدم علاقه به دنیا و پاکدامنی خود را نشان داده و بگویند که وجود آنها وقف خدا شده است. در قرون وُسطی به دلیل شدت توجه مسیحیان به امور اُخروی تراشیدن موهای فرق سر رایج تر شده به طوریکه گاهی فقط باریکه ای از مو در طرفین سر باقی می ماند. در دوران پادشاهی لویی چهاردهم در فرانسه استفاده ازکلاه گیس به عنوان علامتی از اشرافیگری مد شده بود. لویی در زمان جوانی موهای زیبایی داشت و او بود که به دلیل از دست دادن موهایش در دوران پیری رسم کلاه گیس گذاشتن را در فرانسه رایج کرد.

     

    در برخی موارد فرانسویان لوازم شخصی خود مانند کشتی های کوچک و قفس پرندگان (که دارای پرنده زنده هم بود) را در روی کلاه گیس می­گذاشتند و گاهی وزن این کلاه گیس به 6-9 کیلوگرم نیز می رسید. رسم کلاه گیس گذاشتن تا اواسط قرن هجدهم همچنان در فرانسه ادامه داشت.

     

    کشورهای مختلف آسیایی همواره توجه زیادی به زیبایی و آرایش مو داشته­اند.

     روحانیون بودایی موهای سرشان را به طور کامل می تراشیدند. قهرمانان سامورایی در ژاپن موهای جلو و بالای سر را تراشیده و مابقی موهایشان را به صورت یک دسته بافته شده در بالای سر گره می زدند. حتی در زمان حال هم کشتی گیران سامورایی موهای خود را در پشت سر به فرم خاصی می بافند، اگرچه تراشیدن موهای جلو و بالای سر منسوخ شده است.

      مردان چینی هم معمولاً موهای خود را در پشت سر بافته و آویزان می کردند. در دوران انقلاب چین  (سال 1922) آویزان کردن موهای بافته شده در پشت سر برای مردان ممنوع و عدم رعایت این مسئله جرم تلقی می شد و لذا این رسم در اکثر نواحی شهری چین از بین رفت ولی در بسیاری از روستاها همچنان ادامه دارد. زنان چینی نیز معمولا موهای بلندی داشتند. در جوامع امروزی هم مو دارای اهمیت فراوانی از نظر اجتماعی، فرهنگی و مذهبی بوده و در نشان دادن شخصیت فرد نیز مهم می باشد. در بسیاری از گروه های اجتماعی مانند خوانندگان راک ، پانک ها، یهودیان ارتودوکس، کریشناها، سیک­ها، صوفیان، بودائیان وهندوها مو بسیار مهم بوده و از دست دادن آن یک فاجعه تلقی می شود.

     

    Abstract :

    The Point Of This Study Was Checking The Effect Of Treatment And Care Of Polyquaternium-10 On The Hair Fiber That According The Test Done On Hair Fiber And Observing Result With Using Of Scanning Electron Microscope And Analysis Result Base On Ultimate Variance, Confirmed That This Substance Can Repair  Cuticle Damaged Hair, And According To Extant Difference Load(Bar) With Hair Fiber Cuticle Has Been Removed From Because Of Damaged Hair ;Come Back To First Form And In The Event That Would Irreversibly Damage, Prevents The Progression Of Damage

  • فهرست پایان نامه بررسی اثر ترکیبات پلیمری کاتیونی بر روی تار مو با استفاده از داده های نظری و اسکن میکروسکوپ الکترونی (SEM)

    فهرست:

    فصل اول : اهمیت مو در طول تاریخ

    1-1 تاریخچه ............................................................................................................................ 1 

    فصل دوم : آناتومی و فیزیولوژی موی سر

    2-1 مقدمه ................................................................................................................................ 7

    2-2 رژیم های مراقبت از مو .................................................................................................... 8

    2-3 فولیکول مو ....................................................................................................................... 9

    2-4 ساختمان پوست سر ........................................................................................................ 14

    2-5 چرخه طبیعی رشد مو ..................................................................................................... 15

    2-6 بررسی شیمیایی تار مو .................................................................................................... 17

    2-6-1-استحکام تار مو ......................................................................................................... 18

    2-6-2-شکل ظاهری تار مو .................................................................................................. 19

    فصل سوم : آسیب های وارده به موی سر

    -6-2 حالت دهنده های تشکیل دهنده لایه نازک بر روی مو ............................................ 37

    4-6-3 حالت دهنده های دارای پروتئین .............................................................................. 38

    4-6-4 حالت دهنده های سیلیکونی ................................................................................ 39

    4-6-5 گوناگونی حالت دهنده ها ............................................................................... 40

    4-6-5 حالت دهنده های فوری ........................................................................................... 41

    4-6-6 حالت دهنده های عمیق ............................................................................................ 41

    4-6-7 حالت دهنده های بدون نیاز به آبکشی ...................................................................... 42

    4-7 پاک کردن مو توسط شامپو ............................................................................................. 43

    4-8 مروری بر خواص پاک کنندگی شامپو ............................................................................ 44

    4-9 کف کنندگی شامپو ها .............................................................................................. 44

    4-10 اجزای شامپو.................................................................................................................. 46

    4-10-1 مواد فعال در سطح ................................................................................................... 47

    4-10-1-1دسته بندی مواد فعال در سطح............................................................................... 49

    4-10-1-2 سورفکتان های آنیونی ...................................................................................... 50

    4-10-1-3 سورفکتان های غیر یونی ..................................................................................... 54

    4-10-1-4 سورفکتان های آمفوتری....................................................................................... 55

    4-10-1-5 سورفکتان های کاتیونی .................................................................................. 55

    4-10-1-6 سورفکتان های چند عاملی .................................................................................. 56

    4-11 افزودنی های ساختمانی ........................................................................................... 57

    4-12 افزودنی های عملکردی ........................................................................................... 58

    4-13 بررسی پلی کواترنیوم های محلول در آب ................................................................... 60

    4-14 افزودنی های سیلیکونی ........................................................................................... 61

     فصل پنجم : بررسی پلیمرها و شیمی پلیمرها در محصولات مراقبت از مو

    5- 1 مقدمه ........................................................................................................................... 63

    5-2 اتصال پلیمر به تار مو .................................................................................................... 64

    5-3 پیوند های شیمیایی ................................................................................................... 64

     -          5-4 نقطه ایزوالکتریک مو دوام پلیمر .................................................................................. 66

    5-5 نفوذ پلیمر به درون تار مو ............................................................................................ 67

    5-6 پلیمرهای کاتیونی و واکنش آنها با مو ......................................................................... 68

    5-7 واکنش پلیمر های چهارتایی سلولزی با موی انسان .................................................... 69

    5-7-1 جذب سطحی و جذب به مو ................................................................................. 70

    5-7-2اثر وزن مولکولی ......................................................................................................70

    5-7-3 تاثیر بار .................................................................................................................. 70

    5-7-4 تاثیر pH ................................................................................................................. 71

    5-7-5 تاثیر نمک ................................................................................................................71

    5-7-6 تاثیر آسیب به مو .................................................................................................... 71

    5-8 تاثیر سورفکتانت بر جذب پلیمر ................................................................................ 72

    5-9 پلیمر خنثی و آنیونی ............................................................................................ 73

    5-10 مطالعات آزمایشگاهی .............................................................................................  74

    مراجع.............................................................................................................................................

    منبع:

    1382

    Robbins, C.R. Chemical & Physical Behavior of Human Hair, 2nd .Edition . Springer – Verlag New York, Berlin, Heidelberg, London, Paris, Tokyo (1994)

    Albert's, B., Barry, D., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. & Watson, J.D. Molecular Biology   Of The Cell , 3rd Edition (1994) Garland Publitioning, Inc., New York & London

    Hair Follicle, Differentiation under the Electron Microscope- An Atlas, 2005, 6 Chapters. Hair Cortex and Hair Cuticle , 45-62

    Ito, S. & Wakamatsu, K.Pig. Cell, Res. 11, 120-126 (1988)

    Gloor M, Kohler H. On the physiology and biochemistry of the scalp and hair lipids. Arch Dermatol Res. 1977 Jan 31;257(3): 273-9

    Oshimura E, Abe H, Oota R. Hair and amino acids: the interactions and the effects. J Cosmet Sci. 2007 Jul-Aug; 58(4): 347-57.

    Plowman JE, Paton LN, Brison WG. The differential expression of proteins

    Stryer. L .Biochememistry, 3rdEdition . W.H. Freeman and co., New York (1988)

    بقایی, محمد, مریم احمدی, و حمید رضا احمدی آشتیانی. مو و محصولات مراقبت از مو. تهران: تیمور زاده، نشر طبیب, 1388

    Hair Follicle, Differentiation under the electron microscope – An Atlas , 2005 , 6 Chapters. Hair Cortex and Hair Cuticle , 45-62

    Photodegradation of hair of different ethnicity after I year of exposure to natural weathering in Arizona .International journal of Cosmetic Science. 29(2):145, April 2007. Kamath, Y.K.; Ruetsch, S. B.

    Dawber, Rodney Cosmetic and medical causes of hair weathering. Review Article .Journal of Cosmetic dermatology. 1 (4): 196-201, December 2002

    Dawber, Rodney cosmetic And medical Causes of hair weathering. J CosmetDermatol. 2002 Dec;1(4):196-201

    Oshimora E, Abi H, Oota R. Hair and amino acids: the interactions and the effects .JCosmet Sci.2007 Jul-Aug; 58(4):347-57

    Gao T. Evaluation of hair humidity resistance /moisturization from hair elasticity. J Cosmet Sci. 2007 Jul-Aug; 58(4):393-404

    Kazuhara A. Analysis of structural changes in bleaching keratin fibers (blach and white human hair) using  raman spectroscopy. Biopolymers , 2006 Apr 15;81(6):506-14

    Inoue, T.,Ito/M./&Kizawa, K., Charactrization of eluted proteins from hair fiber under permanent waving or bleaching, J. Soc. Cosmet. Chem .Japan, 35,3(2001) 237-242

    Inoue, T.,Ito/M./&Kizawa, K., Increase of labile protein in hair by permanent waveing  or bleaching , fragrance journal , 8(2002)55-60

    Masukawa Y, Tsujimura H, Tanamachi H, Natrita H, Imokawa G:Damge to human hair Caused by Repeated Bleaching Combined with Daily Weathering during daily life  activities. ExongDermatol 2004;3:273-281

    Kizawa, K.; Ionue, T.; Yamaguchi, M.; Kleinert, P.; Troxler, H.; Heizmann, C. W.; Iwamoto, Y. Dissimilar effect of perming and bleaching treatments on cuticles: advanced hair damage model based on elution and oxidation of S100A3 protein. International Journal of Cosmetic Science. 27(6):355, December 2005

    Bellare, J.; Iyer, R.; Mainkar, A. R.; Jolly, C. I. A study on the conditioning effects of natural shampoos using the scanning electron microscope.Intenational Journal of Cosmetic Science. 23(3):139-145, , June 2001

    Robbins C, Kamath Y. Hair breakage during combing . III. The effects of bleaching and conditioning on short and long segment breakage by wet and dry combing of tresses. J Cosmet Sci. 2007 Jul-Aug;58(40):477-84

    Kaplin I.J., Schwan .A.,and Zahn, H.,Effects of cosmetic treatments on the ultra-structure of hair, Cosmet. &Toilet., 97(1982)22-26

    Robbins CR. Interaction of shampoo and creme rinse ingredients with human hair. In: Chemical and Physical Behavior of Human Hair. 2nd ed. New York: Springer-Verlag, 1988:122–167.

    Bouillon C. Shampoos and hair conditioners. Clinics Dermatol 1988; 6:83–92

  • ثبت سفارش
    عنوان محصول
    قیمت